甲州ワインビーフのタンシチュー 【 山梨のおみやげ 】
山梨の自然から生まれた極上のおいしさ甲州ワインビーフは，ワインの産地山梨のワインを搾って残ったブドウ粕を飼料として育った肉質がキメの細かい柔らかさとほんのり甘みがあるのが特徴です。
￥4,725より
その牛タンを使用して富士山の湧き水で育てた有機野菜と山梨のマスカットベリーＡ種の赤ワインとともにゆっくりと柔らかく仕上げたタンシチューです。
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山梨の自然から生まれた極上のおいしさ甲州ワインビーフは，ワインの産地山梨のワインを搾って残ったブドウ粕を飼料として育った肉質がキメの細かい柔らかさとほんのり甘みがあるのが特徴です。
￥4,725より
その牛タンを使用して富士山の湧き水で育てた有機野菜と山梨のマスカットベリーＡ種の赤ワインとともにゆっくりと柔らかく仕上げたタンシチューです。