小豆島の釜おじゃこ 【 香川のおみやげ 】
瀬戸内で、7~8月に獲れる、そこ味のある高級おじゃこ(かえりちりめん)を使用しております。そして佃煮の命である醤油。全国有数の醤油産地でもある[小豆島]で、厳選された国内産丸大豆、小麦、天日塩を使用し、杉の木の樽で発酵させるという、昔乍らの醸造で造られた、職人こだわりの技が作り上げた逸品です。お徳用パックもあります。
80g ¥700より
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瀬戸内で、7~8月に獲れる、そこ味のある高級おじゃこ(かえりちりめん)を使用しております。そして佃煮の命である醤油。全国有数の醤油産地でもある[小豆島]で、厳選された国内産丸大豆、小麦、天日塩を使用し、杉の木の樽で発酵させるという、昔乍らの醸造で造られた、職人こだわりの技が作り上げた逸品です。お徳用パックもあります。
80g ¥700より